Eveniment-Social

Atentie, parinti! Nu umpleti ghetutele copiilor cu aceste produse!

Publicat: 02 dec. 2014
1

Sarbatorile de iarna sunt asteptate in mod deosebit de copii, care isi doresc sa primeasca tot mai multe cadouri. Unul dintre cele mai oferite cadouri este ciocolata. Fie ca este vorba de Sfantul Nicolae sau de Craciun, ciocolata este unul dintre cele mai oferite produse din categoria dulciurilor, fiind cautata atat de adulti, dar mai ales de copii. Parintii sunt sfatuiti la prudenta si la moderatie. Oferta magazinelor poate tenta mai ales pe copii, culorile, formele fiind dintre cele mai diverse, de la clasicele tablete si pana la figurine Mos Craciun sau ingerasi din ciocolata. Tocmai din acest motiv si specialistii de la Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor supravegheaza atent acest produs.

„Laboratorul DSVSA a avut constant in atentie ciocolata, in primul rand datorita faptului ca este un produs cu ingrediente de provenienta animala. Suntem atenti pentru ca este un produs foarte raspandit si poate contine ingrediente care sa puna in pericol sanatatea unor consumatori”, declara reprezentantii laboratorului DSVSA Iasi. Problemele in cazul ciocolatei pot pleca de la cantitatea mare de zahar sau indulcitori, de la potentiatorii de gust sau de la procentul mare de grasimi folosite pentru a prepara acest produs. Specialistii recomanda consumul ciocolatei cu un procent cat mai mare de cacao, chiar daca poate nu este la fel de dulce precum alte sortimente. Dincolo de gustul amarui, problema majora a acestor produse este insa pretul. Cum la nivel mondial pretul pentru un kilogram de cacao a crescut alarmant in ultimii ani, pretul pentru o ciocolata cu o concentratie de cacao de cel putin 50 la suta trece lejer de 4 lei, putand ajunge si la 8-9 lei pentru concentratie de 80 la suta. Daca in cazul ciocolatei zaharul si grasimile o fac un produs recomandat a se consuma cu moderatie, in cazul tabletelor care o imita, recomandarea ar fi de a le evita complet.




Adauga un comentariu